Kuchyňská pracovní deska – kterou si vybrat, aby vám vydržela mnoho let?
Dřevo nebo kámen? Nabízíme také výběr materiálů, jako je laminát, spékaný kov, kompozit nebo sklo. Jaké jsou jejich vlastnosti a kdy byste si měli vybrat ten správný?

Dřev
Pracovní deska z pravého dřeva je jedním z nejkrásnějších doplňků v kuchyni. Pokud se rozhodnete pro dřevěnou pracovní desku, ujistěte se, že zvolíte takovou z tvrdého dřeva. Vyhněte se deskám z měkčího dřeva, jako je borovice. Tyto desky jsou výrazně méně odolné proti poškrábání a nečistotám.
Bez ohledu na zvolený druh dřeva však nezapomeňte, že dřevěná pracovní deska vyžaduje údržbu. Olejování nebo voskování je nezbytné. To jí pomůže déle si zachovat vzhled a bude odolnější vůči skvrnám.

Kámen
Kuchyňská pracovní deska z přírodního kamene je jednou z dražších možností, ale na rozdíl od dřeva je mnohem odolnější vůči poškrábání a skvrnám. Hlavní výhodou kamenné pracovní desky je její odolnost vůči vysokým teplotám a možnost zařadit dřez do barevně sladěné sady.
Kamenné pracovní desky se nejčastěji vyrábějí ze žuly kvůli její bezkonkurenční trvanlivosti a odolnosti proti oděru. Lze použít i kameny, jako je mramor, čedič nebo porfyr. Je však důležité si uvědomit, že mramor a čedič je nutné chránit, protože nechráněné povrchy snadno absorbují nečistoty. Mramor je navíc nejméně doporučovaným materiálem pro kuchyňskou pracovní desku. Mramor, vápenec, je měkký a může se poměrně rychle poškrábat a trvale zašpinit.

Laminát
Pokud hledáte pracovní desku s dřevěným vzhledem a zároveň chcete něco mnohem odolnějšího proti poškrábání a za nižší cenu, může být laminátová pracovní deska skvělou volbou. Stále pokročilejší technologie pro dosažení přírodního laminátového vzhledu nám umožňuje najít vzory, které dokonale napodobují kresbu dřeva. Dobře vyrobené laminátové pracovní desky jsou odolné, odolné proti poškrábání, odolné vůči teplu a UV záření a dokonce i antibakteriální (více se dozvíte ZDE). To znamená, že ve většině případů na ně můžete přímo postavit hrnec s horkou polévkou, aniž by došlo k jejich poškození.
Laminátové pracovní desky jsou vyrobeny z dřevotřísky CPL (Continuous Pressed Laminate), HPL (High Press Laminate) nebo MDF (Dřevovláknitá deska tvarovaná suchým způsobem). Pracovní desky vyrobené technologií CPL nebo HPL jsou nejodolnější a nejvíce doporučované a jsou dražší než pracovní desky z MDF. Největší nevýhodou pracovních desek z MDF je však jejich trvanlivost. Ve srovnání s jinými řešeními jsou tyto pracovní desky náchylné k rychlému poškození a oblasti vystavené vlhkosti (např. kolem dřezu) se mohou odlupovat a bobtnat.

Slinutý křemen
Slinutý křemen je zajímavým řešením, pokud chcete, aby vaše kuchyňská pracovní deska byla odolná, ale zároveň tenká (takové pracovní desky mohou mít tloušťku až 6 mm). Slinutý křemen se vyrábí z křemene, břidlicové hlíny, žuly a keramických pigmentů.
Slinutý křemen proto může napodobovat přírodní kámen nebo dokonce dřevo. Je odolný vůči skvrnám a oděru. Navíc má další výhodu v tom, že je nízká. Slinutá pracovní deska nevyžaduje dodatečné vyztužení rámu skříňky, jako je tomu u kamenných pracovních desek.

Kompozit
„Odolný, pevný, odolný vůči nečistotám, UV záření a teplotám“ – to jsou názory, které čteme o tomto typu pracovní desky. Pro nás je jednou z neuvěřitelných výhod tohoto řešení možnost tvarovat a napojit na pracovní desku dřezu bez viditelných hran. Toto řešení nejen zlepšuje estetiku, ale také výrazně zjednodušuje čištění. Díky široké škále barev lze kompozity sladit s jakoukoli kuchyní. Nevýhodou kompozitních pracovních desek je bohužel jejich cena, ale možnost pravidelného broušení a leštění tohoto materiálu může zajistit jeho dobrý vzhled po dobu nejméně 20 let.

Sklo
Skleněné kuchyňské desky jsou sice dobře známé, ale na trhu jsou nováčkem. Pro výrobu skleněných pracovních desek se používá tvrzené nebo vrstvené sklo s dodatečnou fólií mezi dvěma skleněnými tabulemi. Toto řešení je velmi bezpečné (sklo s dodatečnou fólií je prakticky nerozbitné) a nabízí atraktivní estetickou výhodu, pokud je fólie tónovaná v určité barvě.
Skleněné pracovní desky mohou být matné, tónované, průhledné nebo lesklé. Mezi jejich nepopiratelné výhody patří teplotní odolnost, tvrdost materiálu a odolnost vůči UV záření. Bohužel, stejně jako kamenné pracovní desky, se většinou vyrábějí na zakázku, a proto mají relativně vysokou cenu.


