Pořádek, který zůstane – úložné a organizační systémy pro vaši spíž

Kde je nejlepší místo pro umístění spíže ve vašem domě a jak byste ji měli v bytě uspořádat?
- V ideálním případě by měl být umístěn na severní stěně budovy, protože to bude nejnižší teplota v domě, která by se měla pohybovat kolem 15 stupňů Celsia.
- Spíž vedle kuchyně je rozhodně nejlepším řešením, protože suroviny budou poblíž a rychle dostupné, což jistě zlepší pohodlí při přípravě jídla. Skryté kuchyňské dveře se stávají stále oblíbenějšími a dále zvyšují estetickou přitažlivost interiéru
Spíž pod schody je skvělý způsob, jak využít každý centimetr prostoru ve vaší domácnosti. Výhodou tohoto umístění je, že úložný prostor pod schody se obvykle nachází uprostřed domu, takže je snadno dostupný. Dobře uspořádaný úložný prostor vám umožní uložit do něj spoustu věcí
- Spíž vedle garáže – obrovskou výhodou této lokality je blízkost auta, odkud budeme nejčastěji vynášet nákupy, a možnost zajistit vhodné podmínky pro skladování produktů
Spíž v suterénu – po generace jsme si skladování produktů a zásob spojovali se sklepem. A to z dobrého důvodu – nabízí ideální podmínky – nízkou teplotu a stín
Spíž v kuchyni je řešení, které funguje dobře i v bytech. Kuchyň můžeme rozdělit na dvě samostatné místnosti, abychom ve spíži udrželi co nejlepší podmínky. Může to být například i kuchyňský výklenek, který můžeme jako spíž využít. Pokud to není možné, můžeme kuchyň jednoduše rozdělit na dvě zóny: jednu pro přípravu jídel a druhou pro skladování potravin, například ve vestavěných skříních

Způsoby skladování sklenic a zásob
- Nejlepším místem pro skladování sklenic je samozřejmě sklep, protože by měl být suchý, čistý, chladný a vzdušný. Pokud nemáte sklep ani spíž, můžete sklenice určitě skladovat v kuchyňských skříňkách, pokud jsou dobře větrané. Skříňky by měly být také dostatečně daleko od sporáku nebo trouby
Nejlepším řešením pro skladování sklenic jsou skříňky typu cargo. Obrovskou výhodou tohoto typu systému je jasný výhled, přístup k produktům ze dvou stran a přístup ke každému produktu. Komerčně dostupné skříňky navíc mohou být široké až 15 cm, což pro ně nabízí prostor i v malé kuchyni
Druhým řešením jsou skříňky, které jsou navrženy tak, aby připomínaly ledničky, protože mají také police namontované na dveřích. Toto řešení umožňuje snadnější přístup k většímu množství produktů

Proč mají zásuvky výhodu oproti běžným skříňkám?

- Při organizaci kuchyňského prostoru je důležité zajistit dostatečný počet zásuvek. Umožňují uložení mnoha předmětů různých velikostí a snáze se organizují. Výhodou zásuvek je, že je lze vybrat v různých velikostech a jejich uspořádání lze přizpůsobit vašim rozměrům. Úzké zásuvky mohou doplnit prázdnou část kuchyně.
Další výhodou zásuvek oproti skříňkám je, že zásuvky nám umožňují přístup k celému jejich obsahu, zatímco u skříněk bychom museli, abychom se dostali k předmětům v zadní části skříňky, v nejlepším případě přesunout předměty dopředu, nebo je spíše vyjmout ze skříňky. Navíc, když zásuvku otevřeme, okamžitě vidíme vše uvnitř.
Abychom maximalizovali potenciál zásuvek, měli bychom volit různé velikosti, přičemž nejhlubší zásuvky umístíme dole a ty nejmělčí nahoře. Hluboké zásuvky pojmou hrnce a pánve, zatímco mělké zásuvky pojmou příbory, koření a další kuchyňské příslušenství
Speciální přihrádky a organizéry nám pomohou snáze uspořádat zásuvky, což nám umožní lépe si je přizpůsobit našim potřebám.

Existují zásuvkové systémy, které lze instalovat i do rohu. Fungují stejně dobře jako běžné zásuvky a plně využívají prostor. Podívejte se Blum Space Corner


